Ces 40 dernières années, 60% de la biodiversité a disparu. Les populations d’abeilles ont chuté principalement pour 2 raisons :
- l’usage des pesticides
- l’invasion du frelon asiatique.
Les entreprises au même titre que les particuliers ont une obligation de protection de la biodiversité.
Legallais a intégré cette protection dans sa charte environnementale avec un entretien raisonné des espaces verts, la suppression du fauchage entre mai et septembre, la réutilisation des tontes ou mulching, le paillage… C’est dans le cadre de cette politique qu’en 2017, le centre logistique de l’entreprise Legallais, situé à Saint-André-sur-Orne (Calvados), a accueilli un rucher qui a permis de réaliser la première récolte de miel en 2018.
Historique
- juin 2017 : installation de 3 ruches
- août 2017 : déménagement de 3 nouvelles ruches suite à l’invasion du frelon asiatique sur la commune de l’apiculteur
- hiver 2017 : mort d’une ruche
- fin hiver 2017 : une ruche est devenue bourdonneuse
- avril 2018 : récupération d’un essaimage qui n’a pas survécu
- mai 2018 : essaimage d’une ruche vers une ruchette
- juillet 2018 : nouvel essaimage installé dans une ruche
- été 2018 : récolte du miel
Des visites du rucher ont été organisées à l’été 2018 pour les salariés de l’entreprise.
Les pots de miel de la récolte 2018 ont été vendus aux salariés de l’entreprise lors de la présentation par l’apiculteur du rucher du centre logistique de l’entreprise Legallais. Ces présentations ont principalement permis aux salariés de mieux comprendre le fonctionnement d’une ruche. La recette a intégralement été reversée à la Fondation d’entreprise Legallais.